Celebraciones, colores, cerezas…

31 May

Se pueden decir muchas cosas de ella. Por ejemplo que es “una drupa con cabillo largo, casi redonda, de unos dos centímetros de diámetro, con surco lateral, piel lisa de color encarnado más o menos oscuro, y pulpa muy jugosa, dulce y comestible”. Lo que no comenta la Real Academia Española es que las cerezas son unos frutos muy versátiles, se prestan desde pendientes hasta ingredientes, han dado su nombre a un color y además son la razón porque algunas regiones de España en primavera primero se tiñen de blanco y una vez caídas las flores las ramas se llenan de miles de puntitos rojos.

Una de esas regiones es el Alto Palancia, donde Caudiel el sábado 4 de junio celebra su Fiesta de la Cereza. Os esperan sabrosos frutos, un mercadillo, la olla del pueblo y mucho más.

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